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Gesund und lecker!

Salate sind schon längst nicht mehr nur das belächelte Ersatzessen radikaler Vegetarier oder die optische Beigabe zum guten Steak. Längst hat sich ein regelrechter Kult um einen gute Salat entwickelt - und das völlig zu Recht! Denn Salat muss weder nur grün sein, noch muss er in Mayonnaise ertrinken: Salat kann mehr. Wieviel mehr, zeigen Ihnen unsere Rezepte, bei denen Sie sowohl Beilagen als auch echte Hauptgerichtet finden.